Questi prodotti, privi di tracciabilità, venivano utilizzati per produrre integratori e alimenti ad alto apporto proteico
Nel corso di un servizio specifico, i Carabinieri del N.A.S. di Bari hanno eseguito una verifica igienico-sanitaria in uno stabilimento specializzato nella produzione di integratori e alimenti ad alto contenuto proteico della provincia di Barletta-Andria-Trani. Durante la verifica, i militari hanno sequestrato, ai fini della confisca, circa 800 chilogrammi di materie prime, tra cui polveri, creme ed aromi, prive di indicazioni riferibili alla rintracciabilità alimentare, scadute o con termine minimo di conservazione superato.
In relazione alle violazioni rilevate, sono state contestate sanzioni amministrative per un totale di circa 3.500 euro, mentre il titolare dell’azienda è stato segnalato alle competenti autorità sanitaria ed amministrativa.
Oltre a costituire un pericolo per la salute pubblica, se immessa sul mercato, la merce avrebbe fruttato circa 10.000 euro.